Минсельхоз назвал даты включения молочной продукции в «Меркурий»

 

     Минсельхоз определил дат включения готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», следует из приказа министерства, опубликованного на портале проектов нормативных правовых актов.

    Министерством сельского хозяйства Российской Федерации разработаны и утверждены приказы от 15.04.2019 № 193№ 194  и № 195, которыми вносятся изменения в перечень животноводческой продукции, подлежащей сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. Все приказы зарегистрированы Министерством юстиции 29 апреля текущего года.

    Согласно документам, с 1 июля 2019 года оформление ветеринарных сопроводительных документов на всю готовую животноводческую продукцию станет обязательным (речь, в частности, идет о включении готовой молочной продукции в перечень товаров, подлежащих ветеринарной сертификации). 

        По документу, с 1 июля в систему сертификации войдут молоко и сливки, сгущённые или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, сливочное масло, тёртые сыры или сыры в порошке, плавленые и голубые сыры. Временное исключение составят следующие товарные позиции: питьевое  молоко (пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное, ультравысокотемпературно-обработанное, изготовленное промышленным способом и упакованное в потребительскую упаковку) и сливки, изготовленные промышленным способом и упакованные в потребительскую упаковку, мороженное.

        Молоко и сливки, пахта, йогурт, кефир, молочная сыворотка, сливочное масло, сыры, творог без ограничений, а также мороженое (за исключением продуктов, выработанных на плодово-ягодной основе, фруктового и пищевого льда») будут включены в «Меркурий» с 1 ноября 2019 года.